El toro, animal llegó a los Andes con los conquistadores y fue inmediatamente incorporado a la vida productiva y espiritual de los nativos, luego se encarnó en la iconografía y está presente en la cosmovisión del campesino actual. Las tradiciones alfareras de Cajamarca, Ancash, Huánuco, Ayacucho. Apurímac, Cusco, Puno representan sus toros en hermosas y originales piezas de arcilla, creaciones regionales de sus maestros artesanos, con distintas técnicas y decorados, pero con manos habilísimas para transformar el barro en obras de arte. El toro, animal telúrico está también presente en los cuentos y leyendas de los pueblos de todas las regiones.